衣食住行

【食‧文化】如何利用烤肉剩下的食材做出惊人的独创盖饭？

【食‧文化】如何利用烤肉剩下的食材做出惊人的独创盖饭？

“食·文化”视频大赛参赛作品 2009的秋天，我和同学一起去烤肉，买的食材太多了烤不完，于是回家途中...

2017-01-31

在美搬家要注意：没通知移民局后果很严重

在美搬家要注意：没通知移民局后果很严重

美国人爱搬家是众所周知的事。在美搬家是常事，一年一小搬，三年一大搬。有因为家庭原因、有因为工作跨市跨...

2017-01-30

经常熬夜很伤肝，只要在白开水里加了点“料”，肝脏却越来越健康

经常熬夜很伤肝，只要在白开水里加了点“料”，肝脏却越来越健康

不知道有多少朋友，晚上常常熬夜，或者大吃大喝，我们都知道很伤身体，那么这样到底伤害身体的哪里呢？其实...

2017-01-28

【食‧文化】食戟之灵还原仿冒脆皮烤肉

【食‧文化】食戟之灵还原仿冒脆皮烤肉

“食·文化”视频大赛参赛作品食戟之灵（日语：食戟のソーマ）, 食戟之灵还原系列~食戟之灵星星近日最...

2017-01-28

大厨不外传的22个做菜小诀窍

大厨不外传的22个做菜小诀窍

1、炒青菜时，不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长。 ...

2017-01-27

【食‧文化】超邪恶芝士脊排!! 韩国美食

【食‧文化】超邪恶芝士脊排!! 韩国美食

“食·文化”视频大赛参赛作品分享我在韩国品尝美食，附上各店铺资料，希望大家喜欢! 我要投一票新唐...

2017-01-27

【食‧文化】梅干扣肉

【食‧文化】梅干扣肉

“食·文化”视频大赛参赛作品客家菜里有一道必吃美食梅干扣肉，炖煮时满屋梅菜香味，香味扑鼻，配白饭夹...

2017-01-27

年节必吃“年糕”怎么吃才不发胖？

年节必吃“年糕”怎么吃才不发胖？

象征年年高升的年糕，是过年必吃应景料理，想吃又怕胖，怎么办？北荣营养师谢伊晴传授撇步，教你聪明吃年糕...

2017-01-27

警惕！日本电视台揭露中国游客在日本被骗全过程

日本电视台的新闻节目“NEWS ZERO”25日晚播出了一段关于中国游客在日本被骗买高价商品的特别报...

2017-01-27

【食‧文化】半熟起士塔

【食‧文化】半熟起士塔

“食·文化”视频大赛参赛作品之前吃过一次日本Pablo的半熟起士塔是朋友辛苦排回来的，对于它充满奶...

2017-01-26

背痛胯酸肌无力 8种令人意外的肺癌征兆

背痛胯酸肌无力 8种令人意外的肺癌征兆

肺癌的发病率不受性别限制，不分是否吸烟，是世界上多个国家的十大国民死因之一。如何能够在并无明显症状的...

2017-01-26

借条上这3个字，会导致借款有去无回，无数人吃过这个亏！

生活中，因借条中的一字之差，导致债主手中的“催命符”瞬间变成一纸空文的情况时有发生。为了让这种人间悲...

2017-01-26

【食‧文化】台湾道地的家乡味~颠覆传统印象《正月初一新台湾料理》

【食‧文化】台湾道地的家乡味~颠覆传统印象《正月初一新台湾料理》

“食·文化”视频大赛参赛作品选用台湾在地的农产、畜牧、渔产等丰盛食材，依照旬时节气变化料理。再结合...

2017-01-26

只要2天, 家中的“蟑螂, 蚂蚁, 蚊子”通通全不见了！天然又环保！

只要2天, 家中的“蟑螂, 蚂蚁, 蚊子”通通全不见了！天然又环保！

蟑螂、蚂蚁、蚊子怎么也驱赶不出去，让人们非常困扰、挠头。快来看看这个视频吧，用安全、天然的办法，就可...

2017-01-26

新年吃萝卜糕这样做的萝卜糕柔软不散开而且味道超赞

新年吃萝卜糕这样做的萝卜糕柔软不散开而且味道超赞

新年到，对来自南方的朋友，不吃萝卜糕，似乎觉得新年中缺一点儿东西。但是萝卜糕怎样做才好吃，且够柔然又...

2017-01-25

不用火，不用电，也不用锅，就能熬八宝粥？

不用火，不用电，也不用锅，就能熬八宝粥？

八宝粥不仅口感好，营养也是数一数二的。具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食...

2017-01-25

每年冬天脚都冰冷？教你几招快速改善，快学起来

每年冬天脚都冰冷？教你几招快速改善，快学起来

“每年冬天，脚都冰凉。”“脚冷，怎么也暖和不过来……”如果你遇到这样的问题，千万不要以为只是小毛病...

2017-01-25

【食·文化】排湾族美食吉拿夫

【食·文化】排湾族美食吉拿夫

“食·文化”视频大赛参赛作品每逢丰年祭、五年祭、结婚，必初恋的菜色，可说是排湾族的美食代表。我要...

2017-01-25

【食·文化】台南炒鳝鱼

【食·文化】台南炒鳝鱼

“食·文化”视频大赛参赛作品台南传统料理之一的炒鳝鱼，老师傅熟练地掌控火蕴，吭锵的翻炒声响催化出诱...

2017-01-25

【食·文化】万华元祖胡椒饼

【食·文化】万华元祖胡椒饼

“食·文化”视频大赛友情参赛作品展示篇这间隐身在台北龙山寺旁巷子里的福州元祖胡椒饼，小小的巷弄里飘...

2017-01-25

【食‧文化】步步“糕”升 ~ 手作年糕

【食‧文化】步步“糕”升 ~ 手作年糕

“食·文化”视频大赛参赛作品女儿非常喜欢吃年糕，每到新年期间我会亲自动手制作简单又健康的年糕让她大...

2017-01-25

【食·文化】大阪郊游名物：炸红叶

【食·文化】大阪郊游名物：炸红叶

“食·文化”视频大赛参赛作品什么？红叶也可以吃？大阪箕面瀑布是著名的郊游胜地，每到秋天，当地人就会...

2017-01-24

【食‧文化】一姜煮2味~姜糖Crystallized Ginger 姜茶Ginger Tea

【食‧文化】一姜煮2味~姜糖Crystallized Ginger 姜茶Ginger Tea

“食·文化”视频大赛参赛作品《一姜多味》今次介绍只需要煮一次便可以有2味，东方／西方人仕都喜爱《姜...

2017-01-24

【食·文化】香港特色松饼大全

【食·文化】香港特色松饼大全

“食·文化”视频大赛参赛作品日本的松饼文化也传到香港，加入港式思考的特色松饼，风味绝对不输日本呢...

2017-01-24

原来番茄和“它”是绝佳搭配，降血压、抗衰老，营养翻倍！

原来番茄和“它”是绝佳搭配，降血压、抗衰老，营养翻倍！

一提到番茄，很多人想到的就是番茄鸡蛋，但今天要告诉您，跟番茄更搭的不是鸡蛋，而是——土豆。为什么呢...

2017-01-24

【食·文化】承传的手艺：松脆香松角仔

【食·文化】承传的手艺：松脆香松角仔

“食·文化”视频大赛参赛作品现在已经很少人会自己在家炸角仔，这次有机会跟经验老到的师傅学习这种传统...

2017-01-24

怎样挑选新鲜鱼？看看大厨们的选鱼秘技！

每逢年节，买上一条鱼，清蒸、红烧或煲汤，端上桌来，就是一道鲜亮的风景。鱼的营养价值丰富，热量低，又味...

2017-01-24

过年吃什么鱼对身体好？中医师推荐这四种鱼

过年吃什么鱼对身体好？中医师推荐这四种鱼

鱼是华人年夜饭中不可少的吉祥开运菜，象征“年年有余”的寓意。鱼类营养丰富、种类繁多，今年过年吃什么鱼...

2017-01-24

洗衣机用完千万别忘记做“这个动作”，不然衣服就白洗了！

洗衣机用完千万别忘记做“这个动作”，不然衣服就白洗了！

洗衣机使用数年后，滚筒看起来还是亮闪闪，但是里面的很可能已经生满了霉菌，为了保证家人的健康，不让衣服...

2017-01-24

【食·文化】新年好采头！运财童鸡包

【食·文化】新年好采头！运财童鸡包

“食·文化”视频大赛参赛作品加入橄榄油的面团香气逼人，简单利用番茄、玉米和巧克力粒就变身成小鸡，迎...

2017-01-24

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