厨技

精湛厨技游客惊叹顶级飨宴香味四溢(组图)

9月27日下午，第五届“全世界中国菜厨技大赛”下午继续在时代广场举行初赛赛事。参赛选手的精湛厨技令人...

5010天前

艳阳天大唐风中国菜厨技赛惊艳时代广场(组图)

艳阳天大唐风中国菜厨技赛惊艳时代广场(组图)

第五届新唐人全世界中国菜厨技大赛9月27日，在“世界十字路口”纽约时代广场出现了。有着纽约地标之称的...

5010天前

时代广场中国菜厨技大赛直播结束

由新唐人电视台举办的第五届全世界中国菜厨技大赛9月27-28日在纽约的时代广场举行。今年的大赛除了特...

5010天前

全世界中国菜厨技大赛厨车揭秘

全世界中国菜厨技大赛厨车揭秘

即将在明天（9月27号）开幕的第五届全世界中国菜厨技大赛中，将有来自世界各地的名厨在时代广场一展绝技...

5011天前

厨技大赛选手选购食材积极备战

厨技大赛选手选购食材积极备战

今天（9月26日）是新唐人第五届“全世界中国菜厨技大赛” 开赛前的最后一天，来自全球的各路参赛选手已...

5011天前

厨技高手聚纽约为大赛加油

由本台举办的全世界中国菜厨技大赛即将鸣锣登场。除亚太区决赛胜出的选手外，来自北美及世界各地的五大菜高...

5012天前

美国名厨谈厨技公众教育急迫

美国名厨谈厨技公众教育急迫

纽约是汇集了世界各地美食的大都会，本月27号即将在时代广场亮相的新唐人全世界中国菜厨技大赛，得到餐饮...

5035天前

美明星厨师看新唐人厨技赛

美明星厨师看新唐人厨技赛

9月27日到28日，纽约时代广场将再次变身为古长安城，为四方宾客奉上宫廷御宴，匠心独具的筹划，得到许...

5044天前

厨技大赛考验真功夫　厨师再度报名

厨技大赛考验真功夫　厨师再度报名

第五届新唐人全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛，比赛进入倒数阶段，今年，许多曾经参赛的厨师又再度报名，究...

5115天前

新唐人网站直播时代广场中国菜厨技大赛 (Flash/Mac)

由新唐人电视台举办的第五届全世界中国菜厨技大赛9月27-28日在纽约的时代广场举行。今年的大赛除了特...

5116天前

飘香纽约中国厨技走入世界

飘香纽约中国厨技走入世界

5月19日美国著名的百货商店Bloomingdale's内飘出阵阵中国菜香，参加过新唐人厨技大赛并获...

5141天前

新唐人厨技赛前茶会　餐饮界热情参与

去年，由本台举办的全世界中国菜厨技大赛，亚太区初赛，首次在世贸二馆举行，现场比赛的盛况与震撼，让许多...

5233天前

新唐人“厨技大赛”东北菜铜奖神田缘归作品集锦

新唐人“厨技大赛”东北菜铜奖神田缘归作品集锦

9月23日（星期五）上午，纽约曼哈顿虽然下着大雨，但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味，第四届全世界中...

5379天前

组图:厨技大赛初赛佳肴集锦(一)

组图:厨技大赛初赛佳肴集锦(一)

由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日上午在纽约时代广场（又称时报...

5380天前

组图:厨技大赛初赛佳肴集锦（二）

组图:厨技大赛初赛佳肴集锦（二）

由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日上午在纽约时代广场（又称时报...

5381天前

厨技大赛即将开赛高手云集纽约

厨技大赛即将开赛高手云集纽约

第四届全世界中国菜厨技大赛北美赛区初赛和决赛即将开赛，世界各地参赛选手陆续抵达纽约，今天(9月21日...

5382天前

中国菜名扬国际淮扬名厨盼参赛

中国菜名扬国际淮扬名厨盼参赛

第四届“全世界中国菜厨技大赛”本周四于纽约时代广场隆重开锣。香港著名京川沪菜馆金满庭行政总厨栾华宏喜...

5382天前

传统菜内涵道德兼具参赛选手感受深

传统菜内涵道德兼具参赛选手感受深

去年参加第三届全世界中国菜厨技大赛，获得东北菜优秀奖的台湾选手，陈立真，今年带学生吴仕文参赛，获得亚...

5383天前

厨技赛新老选手畅谈赛前感受

厨技赛新老选手畅谈赛前感受

第四届新唐人电视台全世界中国菜厨技大赛在即，只剩下最后七天准备时间，大赛当前选手们心情如何？请看报导...

5388天前

透过大赛领会刀工　重回传统烹饪基点

透过大赛领会刀工　重回传统烹饪基点

中国菜的博大精深，常常是吸引许多厨师，进入中华料理一窥堂奥的主要原因。下面的新闻带您看到一位饭店主厨...

5401天前

与评委交流厨师重新认识传统与刀工

与评委交流厨师重新认识传统与刀工

一位厨师，除了拥有做菜的技术之外，了解每道菜背后的典故与内涵，也是必备的基本知识，今天要带您来看到的...

5403天前

[粤语] 厨技亚太区初赛座谈会　近百位同好参与

第四届全世界中国菜厨技大赛，亚太区初赛7月31日圆满落幕，隔天(1日)，大会特别安排四位评委，与台湾...

5432天前

厨技亚太区初赛座谈会近百位同好参与

厨技亚太区初赛座谈会近百位同好参与

第四届全世界中国菜厨技大赛，亚太区初赛7月31日圆满落幕，隔天(1日)，大会特别安排四位评委，与台湾...

5433天前

厨技大赛交流助参与者识老菜精髓

厨技大赛交流助参与者识老菜精髓

第四届全世界中国菜厨技大赛，亚太区初赛，已经在昨天(31日)圆满落幕，按照大会惯例，在揭榜后，紧接着...

5433天前

快讯：厨技大赛亚太揭榜 14位将参加纽约决赛

快讯：厨技大赛亚太揭榜 14位将参加纽约决赛

新唐人电视台举办第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太71位参加初赛的选手，经过三天比赛，7月31日下午...

5435天前

厨技大赛亚太区初赛　14位选手入围

厨技大赛亚太区初赛　14位选手入围

由本台所举办第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太赛区初赛，今年共有71位好手参加，经过三天精彩的竞技...

5435天前

动员浩大给全球观众最佳中华飨宴

动员浩大给全球观众最佳中华飨宴

为推广正统中华饮食文化，新唐人举办全世界中国菜厨技大赛，已经一连举办四届，各方好手汇集一堂，同台竞技...

5435天前

厨技大赛明开始美食大赏准备全

厨技大赛明开始美食大赏准备全

明天（7月29日）就是新唐人电视台第四届世界中国菜厨技大赛亚太区初赛，今年首度移师台北，厨技大赛结合...

5437天前

亚太初赛在台四年正统文化根留台湾

亚太初赛在台四年正统文化根留台湾

全世界中国菜厨技大赛亚太赛区初赛，一连四届都选在台湾举行，今年更首度移师台北世贸二馆，扩大举办，新唐...

5437天前

厨技大赛亚太赛区起跑工作人员彻夜组台

厨技大赛亚太赛区起跑工作人员彻夜组台

由新唐人电视台举办的第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太赛区初赛就要登场。今天凌晨四点，有上百位工作人...

5438天前

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