廚娘香Q秀

廚娘香Q秀：白菜螃蟹煲-白灼翠綠中卷

廚娘香Q秀：白菜螃蟹煲-白灼翠綠中卷

廚娘香Q秀（387）：白菜螃蟹煲-白灼翠綠中卷：榮獲2017 FDA優良廚師金帽獎的朱建宇最擅長海鮮...

2017-11-08

廚娘香Q秀：金莎鍋巴海虎蝦/胡麻鮑魚稻庭烏龍麵

廚娘香Q秀：金莎鍋巴海虎蝦/胡麻鮑魚稻庭烏龍麵

廚娘香Q秀（386）：金莎鍋巴海虎蝦/胡麻鮑魚稻庭烏龍麵：簡單的家常海鮮料理，透過李哲松大廚五星級的...

2017-11-08

廚娘香Q秀：時蘿白酒奶油淡菜

廚娘香Q秀：時蘿白酒奶油淡菜

廚娘香Q秀（385）時蘿白酒奶油淡菜：法國菜可以分成兩大潮流，一是沿襲宮廷風格的高級路線。一是由法國...

2017-11-02

廚娘香Q秀：繽紛胡麻貢寮鮑

廚娘香Q秀：繽紛胡麻貢寮鮑

廚娘香Q秀（384）：繽紛胡麻貢寮鮑：廚娘要帶大家來吃山珍海味中的海生軟體動物-鮑魚，而且還是台灣本...

2017-11-02

廚娘香Q秀：巧克力優格蛋糕捲

廚娘香Q秀：巧克力優格蛋糕捲

廚娘香Q秀（383）：巧克力優格蛋糕捲：小朋友最愛的蛋糕捲好看又多變化，現為「巧思廚藝教室」創辦人與...

2017-10-25

廚娘香Q秀：小農的天堂

廚娘香Q秀：小農的天堂

廚娘香Q秀（382)小農的天堂：它不是一般的意式或西式簡餐餐廳，餐點口味除了遵循「簡單、健康、新鮮」...

2017-10-25

廚娘香Q秀：鮮果油伯燒豚肉/香芒蜜瓜鍋

廚娘香Q秀：鮮果油伯燒豚肉/香芒蜜瓜鍋

廚娘香Q秀（381）：鮮果油伯燒豚肉/香芒蜜瓜鍋：美食展展演名廚李家成，分享的鮮果油伯燒豚肉，利用當...

2017-10-18

廚娘香Q秀：楓糖培根起士漢堡

廚娘香Q秀：楓糖培根起士漢堡

廚娘香Q秀（380）：楓糖培根起士漢堡：冷湯偏向以蔬果烹煮，口感清爽開胃。來賓林玉罡主廚提醒好吃的美...

2017-10-18

廚娘香Q秀：川味酸菜明蝦球

廚娘香Q秀：川味酸菜明蝦球

廚娘香Q秀（379）：川味酸菜明蝦球：在各國際比賽都榮獲金牌的張克勤主廚，還特別到青康藏高原藏族自治...

2017-10-11

廚娘香Q秀：直角造型蛋糕

廚娘香Q秀：直角造型蛋糕

廚娘香Q秀（378）：直角造型蛋糕：喜歡將自己所學無私分享的郁芬老師，要教大家用幸福創作幸福做出象徵...

2017-10-11

廚娘香Q秀：兼具休閒與會議功能的餐廳

廚娘香Q秀：兼具休閒與會議功能的餐廳

廚娘香Q秀（377）兼具休閒與會議功能的餐廳：料理高手周純堂，曾是民歌手。因長年外食，為食的安全...

2017-10-05

廚娘香Q秀：香檳美人

廚娘香Q秀：香檳美人

廚娘香Q秀（376）香檳美人：想吃甜點，但是又找不到無蛋奶的蛋糕嗎？來賓徐顏緯利用高纖又營養的紫薯...

2017-10-05

廚娘香Q秀：辣味桔醬雞

廚娘香Q秀：辣味桔醬雞

廚娘香Q秀（375）辣味桔醬雞：客庄傳統雞肉料理大多以醬油、油膏等…烹調bb，所以味道較重。這次來賓...

2017-09-28

廚娘香Q秀：蝦醬泡菜雞翅-咖哩辣椒蝦

廚娘香Q秀：蝦醬泡菜雞翅-咖哩辣椒蝦

廚娘香Q秀（374）：蝦醬泡菜雞翅-咖哩辣椒蝦：專精創意料理的林振廉老師，運用絕妙醬料做好菜，透過蝦...

2017-09-28

廚娘香Q秀：意大利番茄串烤-海鮮蔬菜湯

廚娘香Q秀：意大利番茄串烤-海鮮蔬菜湯

廚娘香Q秀（373）：意大利番茄串烤-海鮮蔬菜湯：意大利料理可說是法國料理的根源，也是充滿歷史與傳統...

2017-09-20

廚娘香Q秀：黑芝麻起司水煎包

廚娘香Q秀：黑芝麻起司水煎包

廚娘香Q秀（372）：黑芝麻起司水煎包：水煎包兼有包子的鬆軟和鍋貼的脆皮，非常好吃。在國際烹飪大賽屢...

2017-09-19

廚娘香Q秀：蔥抓餅韓式泡菜鍋貼

廚娘香Q秀：蔥抓餅韓式泡菜鍋貼

廚娘香Q秀（371）：蔥抓餅韓式泡菜鍋貼：快來看看廚娘主持人人生的第一張蔥抓餅，為什麼是CP值最高...

2017-09-13

廚娘香Q秀：刺蔥野菜過貓蛋卷

廚娘香Q秀：刺蔥野菜過貓蛋卷

廚娘香Q秀（370）刺蔥野菜過貓蛋卷：擅長做廣東菜的資深廚師張克勤，卻被原住民餐廳的老闆上門聘請，沒...

2017-09-13

廚娘香Q秀：浪漫甜點有機豆腐戚風蛋糕

廚娘香Q秀：浪漫甜點有機豆腐戚風蛋糕

廚娘香Q秀（369）：浪漫甜點有機豆腐戚風蛋糕：名烘焙師曾美子是廚娘節目主持人思涵一開始學習烘焙的...

2017-09-07

廚娘香Q秀：在家就能做的美味松葉蟹鉗釀百花

廚娘香Q秀：在家就能做的美味松葉蟹鉗釀百花

廚娘香Q秀（368）：在家就能做的美味松葉蟹鉗釀百花：「百花餡」是廣式傳統點心餡料，被稱為「餡中之...

2017-09-06

廚娘香Q秀：巴爾洛艾多濃巧克力

廚娘香Q秀：巴爾洛艾多濃巧克力

廚娘香Q秀（367）：巴爾洛艾多濃巧克力：巧克力在烘焙與西點的世界中可說是最受喜愛的素材之一，也是最...

2017-08-30

廚娘香Q秀：蛋包飯

廚娘香Q秀：蛋包飯

廚娘香Q秀（366）蛋包飯：善導書院陳文靜院長做的不只是課輔，而是深耕、深根的教育！不回頭、不放手...

2017-08-24

廚娘香Q秀：甜甜圈造型蛋糕

廚娘香Q秀：甜甜圈造型蛋糕

廚娘香Q秀（365）甜甜圈造型蛋糕：天然無鹽奶油在提煉過程中加進乳酸菌，經由18小時發酵，就是發酵奶...

2017-08-17

廚娘香Q秀：刺蔥小米金沙蝦

廚娘香Q秀：刺蔥小米金沙蝦

廚娘香Q秀（364）刺蔥小米金沙蝦：金沙蝦要怎麼做呢？首先要雞腿骨頭去掉片薄一點，蝦子要去頭尾、去壳...

2017-08-08

廚娘香Q秀：燻煙溏心蛋

廚娘香Q秀：燻煙溏心蛋

廚娘香Q秀（363）燻煙溏心蛋：溏心蛋作法大公開，首先把雞蛋洗淨放室溫，用細針在氣室戳一小洞，剝殼更...

2017-08-03

廚娘香Q秀：紅酒焦糖松坂肉

廚娘香Q秀：紅酒焦糖松坂肉

廚娘香Q秀（362）：紅酒焦糖松坂肉：許多知名料理如紅酒燉牛肉、紅酒燉香雞，紅酒是少不了的調味。現任...

2017-07-27

廚娘香Q秀：奶油南瓜

廚娘香Q秀：奶油南瓜

廚娘香Q秀（361）奶油南瓜：食譜裡頭所使用的蕃茄與鳳梨乾、木耳、米餅等，均原產於台灣屏東北邊偏遠山...

2017-07-20

廚娘香Q秀：泡泡歐芙

廚娘香Q秀：泡泡歐芙

廚娘香Q秀（360）泡泡歐芙：現代很多醫學都會說一定要吃早餐，不吃早餐有滿多後遺症，一日三餐很重要的...

2017-07-13

廚娘香Q秀：芋頭地瓜麵包

廚娘香Q秀：芋頭地瓜麵包

廚娘香Q秀（359）芋頭地瓜麵包：秉持著樸實與不斷努力的精神，來賓陳泓驛要帶給大家幸福的麵包，第一道...

2017-07-06

廚娘香Q秀：奶油水果杯子蛋糕（狗狗造型裝飾）

廚娘香Q秀：奶油水果杯子蛋糕（狗狗造型裝飾）

】廚娘香Q秀（358）奶油水果杯子蛋糕 (狗狗造型裝飾) 麥田金老師，強調製作奶油水果杯子蛋糕時，油...

2017-06-29

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